Brezilya Balığı

Amazon Balıkları ve Pirarucu Derisi
PIRARUCU BALIK
Dünyanın en büyük tatlı su balıklarından biridir. 200 kg veya daha fazla ağırlığa ulaşabilir, 2,10 m’ye kadar boylanabilir ve 65 kg’dan fazla olabilir.
Amazon’un vahşi bir balığıdır ve korunması, IBAMA ve IPAAM gibi federal ve yerel çevre kontrol kuruluşları tarafından tam olarak garanti altına alınmıştır.
Çoğunlukla erkek pirarucu balığı avlanır, dişi ise üremenin sağlanması amacıyla genellikle korunur.
KALİTE
Pirarucu, son derece lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Hem eti hem de yan ürünleri ile dünya çapında büyük şehirlerde oldukça popülerdir. Pirarucu’nun iç organları, pulları, başları ve tüm parçaları büyük ölçekte satılmaktadır.
Tüm balıklar, Tarım Bakanlığı ve yerel kuruluşların standartlarına uygun olarak işlenir, paketlenir ve dondurulur.
En iyi tedarik zincirini sağlıyoruz, böylece ulusal ve uluslararası pazar için büyük miktarlar garanti ediyoruz.
Balıklarımız doğaldır, bu nedenle hiçbir şekilde yapay üreme hormonlarından türetilen hormon içermezler.

KOROUSH is committed to environmental standards, respecting all reproduction and fishing chain cycles.
KOROUSH, çevresel standartlara bağlıdır ve tüm üreme ve balıkçılık döngülerine saygı gösterir.
KOROUSH, yerel nehir balıkçılığı nüfuslarıyla işbirliği yaparak, doğayı korur ve sürdürülebilir ekonomik faaliyetlerini teşvik eder; balıkları yalnızca yasal olarak izin verilen dönemde satın alır ve adil fiyatlar öder.

Aşağıdaki balıkları temin ediyoruz

• Tambaqui
• Pintado
• Traíra
• Curimbata
• Surubim
• Piramutaba
• Tilápia
Aşağıdaki balık kesimlerini temin ediyoruz
• Balık Steaks
• Bağırsaksız Balık
• Balık Fileto Küpleri
• Filetolar