Anacarda Fıstığı
SAĞLIKLI BİR VÜCUT İÇİN ÖNEMLİ BESİN DEĞERLERİ
Anacarda fıstığı, kalp için iyi yağlar ve anemiye karşı koruyan, cilt, tırnak ve saç sağlığını iyileştiren magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller bakımından zengindir. Kalp problemlerini önlemenin yanı sıra, anacarda fıstığı, antioksidan özellikleri sayesinde kanseri ve erken yaşlanmayı önlemeye yardımcı olur. Günlük olarak 5 ila 20 adet kadar küçük miktarlarda tüketilmelidir ve atıştırmalıklar, salatalar veya kek ve kraker gibi diğer hazırlanmış ürünlerde içerik olarak kullanılabilir. Anacarda fıstıkları ayrıca, yiyecek, meyve ve yoğurtlara eklenebilen un formunda da bulunabilir.
Kanıtlanmış Faydalar
• Kalp hastalıklarının, kanserin ve erken yaşlanmanın önlenmesi, çünkü selenyum ve E vitamini gibi antioksidanlar ve anti-inflamatuvarlar bakımından zengindir;
• Kolesterolün ve hafızanın iyileştirilmesi, mono ve çoklu doymamış yağlar sayesinde;
• Kan basıncının, vücut ağrılarının, baş ağrılarının, migrenin ve kas yorgunluğunun azaltılması, çünkü magnezyum açısından iyi bir kaynaktır;
• Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, çünkü çinko içerir;
• Osteoporozun önlenmesi, çünkü kalsiyumun emilmesine yardımcı olan ve kemik yapısında bulunan fosfor içerir;
• Aneminin önlenmesi ve tedavisi, çünkü demir açısından zengindir.
• Cilt ve saç renginin korunması, çünkü bakır içerir







